Share-Pomelozzini®, 4 pezzi

Il pomelo è un frutto ovale o rotondo che fa parte della famiglia degli agrumi ed è quindi imparentato con il pompelmo e l’arancia.

Per produrre i Pomelozzini®, i frutti non trattati vengono sbucciati e poi tritati subito dopo la raccolta. La fermentazione avviene poi nel loro stesso succo per almeno 30 mesi. I frutti vengono poi trasformati in praline e confezionati in atmosfera protetta.

Il pomelo è caratterizzato dall’elevato contenuto di vitamina C, ma è anche ricco di:

• oli essenziali
• enzimi
• microrganismi
• vitamine
• sostanze amare importanti

L’elevata percentuale di sostanze amare è molto apprezzata nella medicina tradizionale cinese (MTC). Il sapore amaro è causato dalla presenza di naringina e dalla limonina.

Un consiglio da esperto: le praline Share-Pomelozzini® sono ideali per preparare una bevanda gustosa e rinfrescante, sciogliendo una pralina (o anche solo mezza) in acqua tiepida (40 °C) oppure come aggiunta a qualsiasi frullato.

Dosaggio consigliato:

• 1-2 praline al giorno
• Si consiglia di bere molta acqua

Nota: fare attenzione in caso di assunzione di farmaci che abbassano la pressione sanguigna in quanto ci può essere interazione.